七五八庵の中華そばは、名古屋の昔懐かしい和風だしの夜鳴きそば屋さんの味にこだわ りました。こだわったのは、スープの味の深みと風味の豊かさ、そして麺そのものの味 と食感。そして、何よりも麺とスープとのなじみを重要視して作り上げました。スープ は、独特の旨みを持つ純系名古屋コーチンを使用し、ほのかなムロ鯵とかつおの風味が スープ全体から香りたつ、あっさりしたスープに仕上げ、麺は、手もみのかかったウエーブ麺でスープが良く絡みます。トッピング用に肉厚のしなちくも添えていますが、ここにネギなどお好みの具材を加えてお召し上がりください。
メール便でのお届けとなります。
スープメーカーとして50年、その間、全国各地の製麺メーカーの様々な麺と出会い、一つ一つの麺に合ったスープ作りを行ってきました。そしてある時、「麺の美味しさを一番分かっているのは私たちスープメーカーではないだろうか?」と気付いたのです。日本屈指の製麺メーカーと手を組み、名古屋特有の食文化にこだわった商品づくりを行えば、本物の美味しさをお客様にお届けできると確信し、立ち上げたのが「七五八庵」です。
お店でしか出せない味の深みと風味の豊かさを「だしパック」で実現しました。「だし」づくりに長い年月、試行錯誤を繰り返し、「だしパック」に弊社が開発した特許技術を取り入れ、一般の商品では感じることの難しい、香りや風味を、ご家庭でも味わうことができます。
● 賞味期間は製造日から2週間となります。
● ご注文から発送まで1週間ほどお時間をいただきます。
(発送時にメールにてご案内させていただきます。)
● 輸送事故など不具合があった場合は、すみやかにご連絡ください。
● お試しセットと他商品は一緒にお買い上げの場合、一緒のお届けとなります。